طريقة عمل شاورما اللحم

الشاورما تعدّ الشاورما بأنّها نوع من أنواع المأكولات الشرقية والتي يفضلها الصغار والكبار، وهي تصنع من اللحم البقري أو الدجاج المشوي، واليوم سنقدم لكي سيدتي طريقة تحضير شاورما اللحم بطريقة سهلة ولذيذة المكوّنات كيلو لحم بقري أو لحم الضأن أربعة فصوص من الثوم، واهرسيها جيّداً ربع كوب من زيت الزيتون ثلث كوب من الخل الطبيعي…

أقرأ المزيد

سلطة المعكرونة

• 2/1 كيلو معكرونة صغيرة . • كوب مايونيز . • ملعقة طعام خـل تفاح . • 2/1 ملعقة شاي سكر . • 2/1 ملعقة شاي ملح . • 2/1 ملعقة شاي فلفل اسود . • كوب كرفس مقطع صغير . • 3 حبات فلفل مقطع صغير . • طماطم للتزيي طريقة تحضير سلطة المعكرونة…

أقرأ المزيد

ملاح الروب الابيض

 المكونات : م ك دقيق 1- ½1 م ك مطحون الارز، م ك سمن بلدي الخطوات: يقشر البصل ويشقق علي ان تحتفظ البصلة بتماسكها يشقق الثوم ويوضع الفلفل والقرفة في مصفي صغير (يمكن استخدان شاشة نظيفة) يخفق الزبادي بمضرب السلك جيدا وتضاف الية البصل والفلفل والثوم يغطي باحكام ويوضع في الثلاجة ليلية كاملة في اليوم…

أقرأ المزيد